G - RESTAURANTE GRAN MANGIAR


















 

O Restaurante Gran Mangiar surgiu como um braço do já conhecido Restaurante e Espaço para eventos Per Mangiare.

O Gran Mangiar está localizado no inicio do Caminhos de Pedra, cerca de 200 m após a bifurcação de acesso a Pinto Bandeira e Caminhos de Pedra.

Os sabores ficam sob a responsabilidade da Chef, que reuniu experiência em viagens internacionais e na sua formação e especialização. Uma vez que o Restaurante Gran Mangiar vem a ser um suporte na gastronomia turística em uma região que requer opções mais requintadas. Com atendimentos empresariais, jantares exclusivos e particulares.

A ideia é que além de um local agradável e charmoso, a gastronomia envolvida, seja contemporânea e diferenciada. Pratos elaborados e temperos inusitados darão uma nova roupagem a pratos consagrados, conta com um ambiente climatizado, criado para atender os desejos de seus clientes, com capacidade para 50 pessoas, além de um deque com vista para o vale.

O Gran Mangiar é administrado e foi totalmente idealizado por Claudino Grando e já nasce com identidade. Certo do sucesso em uma nova Bento Gonçalves que é mais cosmopolita a cada dia.

O restaurante Gran Mangiar atende de quarta a sábado a noite, das 19:00 às 22:00 e sábados e domingos ao meio dia das 11:30 às 14:30 com cardápio a la carte.

Cardápio

Entrada: Empanados de Frutos do Mar; Mix de folhas e camarão; salada de tomate e queijo coalho;
Massas: Spaghetti Gran Mangiar e Pene ao Molho Funghi; Talharin ao molho de camarão;
Risotos: Risoto de Gorgonzola da Serra e Risoto à Moda do Chef; risoto de linguicinha com bacon;
Carnes: Filé Grelhado ao Molho Funghi, Filé Grelhado e Costelinha de Porco ao Molho de Limão e Especiarias;
Peixes: Filé de Tubarão ao Molo “Frutto de la Passione”- Maracujá, Salmão Grelhado e Salmão ao Molho; Lula recheada ao molho de tentáculos orientais;
Sobremesa: Papilote de Frutas Sazonais, Tiramisú Serrano ao Sorbet de Vinho Colonial de Folhados com creme de pistache e frutas; Brownie com sorvete de Frutas Vermelhas.

O Restaurante Per Mangiare está localizado na Estrada do Barracão, 34 na cidade de Bento Gonçalves, surgiu no ano 2000 e conta com um amplo restaurante onde oferece aos seus clientes Buffet empresarial com doze tipos de saladas e sete pratos coloniais no almoço incluindo sobremesa, sucos além de outras bebidas não inclusas no valor do Buffet, promove eventos tais como casamentos, feiras, formaturas, dentre outros.

O restaurante Per mangiare trabalha de segunda a sexta ao meio dia, das 11:30 as 13:30, com buffet livre.

Contatos: 3453-7473/3455-0106 com Aline ou granmangiar@gmail.com



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