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9 – CASA DI DOLCI

A Casa di Dolci se encontra  uma edificação típica italiana onde oferece ao visitante em seu varejo doces e geleias ainda elaboradas de forma artesanal desde as mais tradicionais até produtos gourmet com receitas próprias, além de frutas cristalizadas e variados tipos de doces. No mesmo espaço há um café que remete as típicas pasticcerias da Itália, tendo em destaque doces o cannoli, profiterole, pasta sfogliata e tiramisu servidos sempre com um bom café.

Na propriedade ainda é possível apreciar uma linda vista do mirante para a cascata Salto Venâncio.

Imperdível: A vista do vale do rio Buratti e do Salto Tomasini.


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(54) 9 9966-0511

casadidolci9@gmail.com

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15 – RESTAURANTE NONA LUDIA

A monumental casa de pedra foi construída por volta de 1880 pelo imigrante Giuseppe Dall’Acqua para Francesco Macalós (primeiro proprietário), logo após pela família Mancaluzzi. No ano de 1925 passa a ser propriedade da família Bertarello que, por vergonha de ser casa de pedra, decidem, em 1930 rebocar todo o prédio, ficando totalmente descaracterizada por mais de 60 anos. Em 1994, com o Projeto Caminhos de Pedra readquiriu a beleza original, sendo a primeira casa restaurada com recursos do Hotel Dall’Onder. Atualmente é propriedade de Hari Bertarello (in memorian), e abriga restaurante dirigido pela família Cantelli. Com gastronomia típica italiana, os pratos destacam-se pelo delicioso e singular gostinho caseiro. A decoração, rústica, intimista e nostálgica faz com que passado e presente se mesclam. Um vigoroso resgate da cultura italiana.

Imperdível: Ao lado da casa destaca-se a enorme Maria Mole (ou Umbu) sob seu tronco e raízes forma uma pequena gruta que foi utilizada como abrigo provisório pelos primeiros imigrantes


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(54) 9.9955.9865

nonaludia@nonaludia.com.br

 

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I – RISTORANTE DEL POMODORO

Anexo à Casa do Tomate, encontra-se o Ristorante del Pomodoro. Ambiente rústico com decoração típica fazendo uso de objetos antigos dão destaque a casa que apesar de simples é muito aconchegante e tranquila. Em destaque São Bartolomeu, peça original trazida da Itália em 1891 pelo patriarca da Família Menoncin.

No local pode-se conhecer um pouco da história da Família Menoncin, conhecer o suco de uva da família e saborear uma deliciosa comida caseira e natural.

Outro destaque da casa são os diferenciais para vegetarianos, veganos, intolerantes ao glúten e lactose e área pet para quem gosta de passear com seus bichinhos de estimação. O restaurante serve comida típica italiana, com pratos à base de tomate.

Imperdível: Não deixe de provar o tomate recheado e o pavê de café.


 (54) 3455.0243  (54) 9.9953.7529.

ristorantedelpomodoro@gmail.com

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B – CASA FRACALOSSI RESTAURANTE E CAFÉ COLONIAL

Prédio construído totalmente em pedra basalto no ano de 2004 com o intuito de abrigar a família de Juarez Fracalossi no andar superior e um restaurante na parte inferior. Oferece ao visitante os serviços de um café colonial, almoço italiano. A casa Fracalossi oferece ainda um atrativo especial: um filó italiano para grupos e eventos sociais e corporativos.

Imperdível:  A área externa também acrescenta um charme especial à casa onde pode-se degustar um bom vinho, espumante e cerveja artesanal da região apreciando a exuberância da paisagem.


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 (54) 3455-6385   (54) 9 9605-0025

contato@casafracalossi.com.br

www.casafracalossi.com.br

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L- BENEVENTO CHOCOLATE & CAFÉ

No charmoso Roteiro Caminhos de Pedra, uma construção atual, mas que tem em suas paredes de tijolos de demolição a representação de nossos antepassados. A Benevento Chocolate & Café tem inspirações italianas em sua arquitetura e gastronomia. Porém seu enfoque principal é o chocolate.

Nosso chocolate segue a tendência de ser o mais natural possível, portanto optamos pelo bean to bar. Ou seja da amêndoa à barra, com a seleção de frutos e a qualidade assegurada em nossas barras e produtos.

Imperdível: Nosso jardim é encantador, venha nos conhecer e saber mais sobre nossos chocolates. 


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 (54) 3698-1168/(54) 9.9106.0181.

 beneventochocolatecafe@gmail.com

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A – CASA DAS CUCAS VITIACERI

Inserida nos Caminhos de Pedra,  a Casa das Cucas Vitiaceri dispõe de uma arquitetura típica da região. O amplo porão da casa abriga o varejo do empreendimento, onde é possível desfrutar dos saborosos produtos coloniais e as cucas com variados sabores de frutas, doces e salgadas. Além das tradicionais cucas recheadas, a casa oferece ainda espumantes, vinhos e sucos de uva.

O cuidado com os parreirais durante todas as etapas do cultivo das uvas, concedem aos Vinhos Vitiaceri um paladar único, elaborado para momentos especiais. A variedade de sabores para degustar é ampla contando com vinhos finos como o Chardonnay, o Merlot e o Cabernet Sauvignon e os espumantes nas variedades Moscatel e Brut.

A casa também conta com a linha de sucos naturais Vitiaceri, que são uma deliciosa bebida natural rica fonte de vitaminas. São 2 sabores exclusivos para você apreciar, em unidade de 500 ml ou de 1l. O piquenique da Vitiaceri é o cenário perfeito para você degustar as delícias da Serra Gaúcha ao lado de pessoas especiais. Sentado em um edredom, em meio à natureza, harmonizadas com um excelente espumante Vitiaceri.

Imperdível: No período da vindima, durante a colheita da uva, o turista pode passear pelos parreirais e colher suas próprias uvas.


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 (54) 9.9602.7581

vitiaceri@vitiaceri.com.br e jenifergraef@hotmail.com