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Gastronomia
O Roteiro Caminhos de Pedra, conta com uma ampla gastronomia, onde você pode ajustar seu paladar, com os diferentes tipos de comida, dentre elas, as comidas típicas italianas, massas, risotos, assados e grelhados, café colonial e piquenique no edredom, para que você tenha satisfação em visitar o nosso lugar. A maioria dos restaurantes são atendidos por proprietários e familiares.
O Roteiro funciona 365 dias por ano, mudando o dia de folga de cada estabelecimento. Para grupos, é necessário o agendamento prévio com cada empreendimento.
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PIETRA TRATTORIA
Seja Bem-vindo ao Pietra Trattoria e aos Caminhos de Pedra, nossas paredes contam histórias e nossa gastronomia completa seu momento!
Localizado no Casarão Barp, construído aproximadamente em 1905 por Thomaso Barp, bem representativo do…
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BENEVENTO CHOCOLATE & CAFÉ
No charmoso Roteiro Caminhos de Pedra, uma construção atual, mas que tem em suas paredes de tijolos de demolição a representação de nossos antepassados. A Benevento Chocolate & Café tem inspirações italianas em sua arquitetura e…
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CASA DAS CUCAS VITIACERI
Inserida nos Caminhos de Pedra, a Casa das Cucas Vitiaceri dispõe de uma arquitetura típica da região. O amplo porão da casa abriga o varejo do empreendimento, onde é possível desfrutar dos saborosos produtos coloniais e as cucas com…
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CASA FRACALOSSI RESTAURANTE E CAFÉ COLONIAL
Prédio construído totalmente em pedra basalto no ano de 2004 com o intuito de abrigar a família de Juarez Fracalossi no andar superior e um restaurante na parte inferior. Oferece ao visitante os serviços de um café colonial, almoço italiano.…
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RISTORANTE DEL POMODORO
Anexo à Casa do Tomate, encontra-se o Ristorante del Pomodoro. Ambiente rústico com decoração típica fazendo uso de objetos antigos dão destaque a casa que apesar de simples é muito aconchegante e tranquila. Em destaque São Bartolomeu,…
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GAITA E ASSADO
O sabor da tradição gaúcha no Gaita e Assado, onde a essência do Rio Grande do Sul ganha vida em um momento que une sabor, música e natureza. A experiência mistura a autêntica culinária gaúcha com o ritmo envolvente da música tradicionalista,…
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RESTAURANTE NONA LUDIA
A monumental casa de pedra foi construída por volta de 1880 pelo imigrante Giuseppe Dall'Acqua para Francesco Macalós (primeiro proprietário), logo após pela família Mancaluzzi. No ano de 1925 passa a ser propriedade da família Bertarello…
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RESTAURANTE E CHURRASCARIA CAVALET
Na década de 50, a Estrada chamada Linha Palmeiro era a única via que ligava a cidade de Bento Gonçalves à Farroupilha, Caxias do Sul e Porto Alegre. Devido ao movimento intenso de veículos naquela rodovia, mais precisamente de ônibus…