A Casa di Dolci se encontra uma edificação típica italiana onde oferece ao visitante em seu varejo doces e geleias ainda elaboradas de forma artesanal desde as mais tradicionais até produtos gourmet com receitas próprias, além de frutas cristalizadas e variados tipos de doces. No mesmo espaço há um café que remete as típicas pasticcerias da Itália, tendo em destaque doces o cannoli, profiterole, pasta sfogliata e tiramisu servidos sempre com um bom café.
Na propriedade ainda é possível apreciar uma linda vista do mirante para a cascata Salto Venâncio.
Imperdível: A vista do vale do rio Buratti e do Salto Tomasini.
Quer conhecer um pouco mais desse Empreendimento? Acesse!
https://www.caminhosdepedra.org.br/wp-content/uploads/2017/07/WhatsApp-Image-2017-12-12-at-10.20.46-1.jpeg8541280mdstudiohttp://www.caminhosdepedra.org.br/wp-content/uploads/2017/10/WhatsApp-Image-2017-10-09-at-17.07.15-254x300.jpegmdstudio2017-07-06 00:41:482019-07-12 19:20:059 - CASA DI DOLCI
A monumental casa de pedra foi construída por volta de 1880 pelo imigrante Giuseppe Dall’Acqua para Francesco Macalós (primeiro proprietário), logo após pela família Mancaluzzi. No ano de 1925 passa a ser propriedade da família Bertarello que, por vergonha de ser casa de pedra, decidem, em 1930 rebocar todo o prédio, ficando totalmente descaracterizada por mais de 60 anos. Em 1994, com o Projeto Caminhos de Pedra readquiriu a beleza original, sendo a primeira casa restaurada com recursos do Hotel Dall’Onder. Atualmente é propriedade de Hari Bertarello (in memorian), e abriga restaurante dirigido pela família Cantelli. Com gastronomia típica italiana, os pratos destacam-se pelo delicioso e singular gostinho caseiro. A decoração, rústica, intimista e nostálgica faz com que passado e presente se mesclam. Um vigoroso resgate da cultura italiana.
Imperdível: Ao lado da casa destaca-se a enorme Maria Mole (ou Umbu) sob seu tronco e raízes forma uma pequena gruta que foi utilizada como abrigo provisório pelos primeiros imigrantes
Quer conhecer um pouco mais desse Empreendimento? Acesse!
Anexo à Casa do Tomate, encontra-se o Ristorante del Pomodoro. Ambiente rústico com decoração típica fazendo uso de objetos antigos dão destaque a casa que apesar de simples é muito aconchegante e tranquila. Em destaque São Bartolomeu, peça original trazida da Itália em 1891 pelo patriarca da Família Menoncin.
No local pode-se conhecer um pouco da história da Família Menoncin, conhecer o suco de uva da família e saborear uma deliciosa comida caseira e natural.
Outro destaque da casa são os diferenciais para vegetarianos, veganos, intolerantes ao glúten e lactose e área pet para quem gosta de passear com seus bichinhos de estimação. O restaurante serve comida típica italiana, com pratos à base de tomate.
Imperdível: Não deixe de provar o tomate recheado e o pavê de café.
Prédio construído totalmente em pedra basalto no ano de 2004 com o intuito de abrigar a família de Juarez Fracalossi no andar superior e um restaurante na parte inferior. Oferece ao visitante os serviços de um café colonial, almoço italiano. A casa Fracalossi oferece ainda um atrativo especial: um filó italiano para grupos e eventos sociais e corporativos.
Imperdível: A área externa também acrescenta um charme especial à casa onde pode-se degustar um bom vinho, espumante e cerveja artesanal da região apreciando a exuberância da paisagem.
Quer conhecer um pouco mais desse Empreendimento? Acesse!
https://www.caminhosdepedra.org.br/wp-content/uploads/2017/08/150723327465a2f9c527aa257dee24873bb03b7573.jpg428640mdstudiohttp://www.caminhosdepedra.org.br/wp-content/uploads/2017/10/WhatsApp-Image-2017-10-09-at-17.07.15-254x300.jpegmdstudio2017-08-22 19:49:302017-11-08 18:09:24B - CASA FRACALOSSI RESTAURANTE E CAFÉ COLONIAL
No charmoso Roteiro Caminhos de Pedra, uma construção atual, mas que tem em suas paredes de tijolos de demolição a representação de nossos antepassados. A Benevento Chocolate & Café tem inspirações italianas em sua arquitetura e gastronomia. Porém seu enfoque principal é o chocolate.
Nosso chocolate segue a tendência de ser o mais natural possível, portanto optamos pelo bean to bar. Ou seja da amêndoa à barra, com a seleção de frutos e a qualidade assegurada em nossas barras e produtos.
Imperdível: Nosso jardim é encantador, venha nos conhecer e saber mais sobre nossos chocolates.
Quer conhecer um pouco mais desse Empreendimento? Acesse!
Inserida nos Caminhos de Pedra, a Casa das Cucas Vitiaceri dispõe de uma arquitetura típica da região. O amplo porão da casa abriga o varejo do empreendimento, onde é possível desfrutar dos saborosos produtos coloniais e as cucas com variados sabores de frutas, doces e salgadas. Além das tradicionais cucas recheadas, a casa oferece ainda espumantes, vinhos e sucos de uva.
O cuidado com os parreirais durante todas as etapas do cultivo das uvas, concedem aos Vinhos Vitiaceri um paladar único, elaborado para momentos especiais. A variedade de sabores para degustar é ampla contando com vinhos finos como o Chardonnay, o Merlot e o Cabernet Sauvignon e os espumantes nas variedades Moscatel e Brut.
A casa também conta com a linha de sucos naturais Vitiaceri, que são uma deliciosa bebida natural rica fonte de vitaminas. São 2 sabores exclusivos para você apreciar, em unidade de 500 ml ou de 1l. O piquenique da Vitiaceri é o cenário perfeito para você degustar as delícias da Serra Gaúcha ao lado de pessoas especiais. Sentado em um edredom, em meio à natureza, harmonizadas com um excelente espumante Vitiaceri.
Imperdível: No período da vindima, durante a colheita da uva, o turista pode passear pelos parreirais e colher suas próprias uvas.
Quer conhecer um pouco mais desse Empreendimento? Acesse!
(54) 9.9602.7581
vitiaceri@vitiaceri.com.br e jenifergraef@hotmail.com
https://www.caminhosdepedra.org.br/wp-content/uploads/2017/08/IMG_9460.jpg34565184mdstudiohttp://www.caminhosdepedra.org.br/wp-content/uploads/2017/10/WhatsApp-Image-2017-10-09-at-17.07.15-254x300.jpegmdstudio2017-08-22 19:55:252020-11-06 19:37:41A - CASA DAS CUCAS VITIACERI
(54) 9 9966-0511
casadidolci9@gmail.com
(54) 9 9605-0025
